பிளாஸ்டிசைசர்கள். மாலிக் அன்ஹைட்ரைடிலிருந்து பெறப்படும் டைபியூட்டைல் ​​மாலியேட் மற்றும் டையோக்டைல் ​​மாலியேட் ஆகியவை பிளாஸ்டிக்குகளுக்கான சிறந்த உள் பிளாஸ்டிசைசர்கள் ஆகும். ஹெக்ஸாஹைட்ரோஃப்தாலிக் அன்ஹைட்ரைடு மற்றும் டைஃபினைல் மாலியேட் (MA மாலிக் அன்ஹைட்ரைடிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்டது) ஆகியவை உயர் செயல்திறன் கொண்ட வெளிப்புற பிளாஸ்டிசைசர்கள் ஆகும்.
உணவுத் தொழில். ஃபியூமரிக் அமிலம் (MA மாலிக் அன்ஹைட்ரைடிலிருந்து பெறப்படுவது) மற்றும் அதன் உயிர்வேதியியல் வழிப் பொருட்களான (L-மாலிக் அமிலம், L-அஸ்பார்டிக் அமிலம், L-அலனைன்) ஆகியவை உணவில் புளிப்பு அல்லது இனிப்புச் சேர்க்கைப் பொருட்களாகச் செயல்படுகின்றன. சோடியம் மாலேட், உப்புக்குப் பதிலாகப் பயன்படுகிறது. டார்டாரிக் அமிலம் (MA-விலிருந்து செயற்கையாகத் தயாரிக்கப்பட்டது) சுவையைச் சரிசெய்யும் பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

மாலிக் அன்ஹைட்ரைடின் ஈடு இணையற்ற வினைத்திறனும் பன்முகத்தன்மையும், அதனை ரெசின்கள், பூச்சுகள் மற்றும் பசைகளுக்கான ஒரு மிகச்சிறந்த கட்டுமானப் பொருளாக ஆக்குகின்றன—அது உங்கள் தயாரிப்பின் செயல்திறனை எவ்வாறு மேம்படுத்தும் என்பதை அறிய ஆவலாக உள்ளீர்களா? விசாரிக்க இப்போதே கிளிக் செய்யவும்.