நாங்கள் செய்யும் அனைத்தும், "முதலில் வாடிக்கையாளரே, முதலில் அவரை நம்புங்கள்" என்ற எங்கள் கொள்கையுடன் பெரும்பாலும் தொடர்புடையது. இது உணவுப் பொதியிடல் மற்றும் தொழில்துறை, உணவுத் தர பனிப்பாறை அசிட்டிக் அமிலத்திற்கான சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பிற்காக அர்ப்பணிக்கப்பட்டுள்ளது. பரஸ்பர நன்மைகளுக்காக ஒத்துழைப்பை நாட, உலகின் அனைத்துப் பகுதிகளிலிருந்தும் வாடிக்கையாளர்கள், வணிக சங்கங்கள் மற்றும் நண்பர்களை எங்களைத் தொடர்புகொள்ள வரவேற்கிறோம்.
நாங்கள் செய்யும் அனைத்தும், "முதலில் வாடிக்கையாளரே, முதலில் அவரை நம்புங்கள்" என்ற எங்கள் கொள்கையுடன் பெரும்பாலும் தொடர்புடையது. உணவுப் பொதியிடல் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பிற்காக நாங்கள் எங்களை அர்ப்பணிக்கிறோம். எங்கள் தயாரிப்புகளின் தரத்தை உறுதி செய்வதற்காக, நாங்கள் மேம்பட்ட உற்பத்தி உபகரணங்கள் மற்றும் தொழில்நுட்பம், மேலும் கச்சிதமான சோதனை உபகரணங்கள் மற்றும் முறைகளைப் பயன்படுத்துகிறோம். எங்களின் உயர் மட்டத் திறமையாளர்கள், அறிவியல் பூர்வமான மேலாண்மை, சிறந்த குழுக்கள் மற்றும் கவனமான சேவை ஆகியவற்றால், எங்கள் தயாரிப்புகள் உள்நாட்டு மற்றும் வெளிநாட்டு வாடிக்கையாளர்களால் பெரிதும் விரும்பப்படுகின்றன. உங்கள் ஆதரவுடன், ஒரு சிறந்த நாளைய தினத்தை நாம் உருவாக்குவோம்!














புளித்தல் முறை (காற்றோட்டப் புளித்தல்)
மனித வரலாறு முழுவதும், அசெட்டோபாக்டர் பேரினத்தைச் சேர்ந்த பாக்டீரியாக்களைப் பயன்படுத்தி, வினிகர் வடிவிலான தொழில் மற்றும் உணவுத் தர பனிப்பாறை அசிட்டிக் அமிலம் உற்பத்தி செய்யப்பட்டு வருகிறது. காற்றுள்ள சூழலில், இந்த பாக்டீரியாக்கள் மதுபானங்களில் உள்ள எத்தனாலை அசிட்டிக் அமிலமாக மாற்றுகின்றன. சைடர், ஒயின், அல்லது புளிக்கவைக்கப்பட்ட தானியங்கள், மால்ட், அரிசி, அல்லது மசித்த உருளைக்கிழங்கு ஆகியவற்றின் கலவைகள் பொதுவான மூலப்பொருட்களாகும்.
இந்த பாக்டீரியாக்களால் நிகழ்த்தப்படும் ஒட்டுமொத்த வேதிவினை பின்வருமாறு:
தொழில் மற்றும் உணவுத் தர பனிப்பாறை அசிட்டிக் அமிலம். C₂H₅OH + O₂ → CH₃COOH + H₂O