நாங்கள் செய்வதெல்லாம் பெரும்பாலும் எங்கள் கொள்கையுடன் தொடர்புடையது "தொடங்க வாங்குபவர், ஆரம்பத்தில் நம்பியிருத்தல், தொழில்துறை மற்றும் உணவு தர பனிப்பாறை அசிட்டிக் அமிலத்திற்கான உணவுப் பொருள் பேக்கேஜிங் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பில் அர்ப்பணிப்புடன் செயல்படுதல், உலகின் அனைத்து பகுதிகளிலிருந்தும் வாடிக்கையாளர்கள், வணிக சங்கங்கள் மற்றும் நண்பர்களை எங்களைத் தொடர்புகொண்டு பரஸ்பர நன்மைகளுக்காக ஒத்துழைப்பைத் தேடுவதை நாங்கள் வரவேற்கிறோம்.
நாங்கள் செய்வதெல்லாம் பெரும்பாலும் எங்கள் கொள்கையில் ஈடுபடுவதுதான் "வாங்குபவர் தொடங்குவதற்கு, ஆரம்பத்தில் நம்பியிருப்பதற்கு, உணவுப் பொருட்களின் பேக்கேஜிங் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பில் அர்ப்பணிப்புடன், எங்கள் தயாரிப்பு தரத்தை உறுதி செய்வதற்காக மேம்பட்ட உற்பத்தி உபகரணங்கள் மற்றும் தொழில்நுட்பத்தையும், சரியான சோதனை உபகரணங்கள் மற்றும் முறைகளையும் நாங்கள் ஏற்றுக்கொள்கிறோம். எங்கள் உயர் மட்ட திறமைகள், அறிவியல் மேலாண்மை, சிறந்த குழுக்கள் மற்றும் கவனமுள்ள சேவையுடன், எங்கள் பொருட்கள் உள்நாட்டு மற்றும் வெளிநாட்டு வாடிக்கையாளர்களால் விரும்பப்படுகின்றன. உங்கள் ஆதரவுடன், நாங்கள் ஒரு சிறந்த நாளையை உருவாக்குவோம்!














நொதித்தல் முறை (ஏரோபிக் நொதித்தல்)
மனித வரலாறு முழுவதும், தொழில்துறை மற்றும் உணவு தர பனிப்பாறை அசிட்டிக் அமிலம் வினிகர் வடிவில் அசிட்டிக் அமிலம் அசிட்டோபாக்டர் இனத்தைச் சேர்ந்த பாக்டீரியாக்களைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்பட்டுள்ளது. ஏரோபிக் நிலைமைகளின் கீழ், இந்த பாக்டீரியாக்கள் மதுபானங்களில் உள்ள எத்தனாலை அசிட்டிக் அமிலமாக மாற்றுகின்றன. பொதுவான தீவனங்களில் சைடர், ஒயின் அல்லது தானியங்களின் புளிக்கவைக்கப்பட்ட கலவைகள், மால்ட், அரிசி அல்லது மசித்த உருளைக்கிழங்கு ஆகியவை அடங்கும்.
இந்த பாக்டீரியாக்களால் எளிதாக்கப்படும் ஒட்டுமொத்த வேதியியல் எதிர்வினை:
தொழில் மற்றும் உணவு தரம் பனிப்பாறை அசிட்டிக் அமிலம்.C₂H₅OH + O₂ → CH₃COOH + H₂O